Zapraszamy na lekkie dania bazujące na regionalnych produktach najwyższej jakości i świeże ryby z Morza Bałtyckiego. U nas odnajdziesz dania sporządzone zgodnie z najnowszymi technikami gotowania, sous-vide czy slow food, opierających się na filozofii kuchni wellness.
Menu poniżej dostępne od 01 kwietnia 2021 roku.
Godziny otwarcia:
Adres e-mail
gastronomia@gwiazdamorza.com
Telefon kontaktowy
+48 58 600 22 21
Sezonowe dania
Stacja live cooking zapewnia Gościom ucztę dla oka i podniebienia. To nie tylko możliwość podpatrzenia warsztatu pracy Mistrzów, ale również wybrania składników i własnej kompozycji dania. Różnorodne menu oparte jest o sezonowość produktów.
Otwarte wnętrze restauracji zaprasza luźną i przytulną atmosferą. Dzięki lekkim meblom w swobodnym, wakacyjnym klimacie miejsce posiada wyjątkowy urok. Szeroki wybór win wyeksponowany w przeszklonych witrynach zaprasza do degustacji i oddania się w pełni zaletom kurortu.
+ WYTRAWNE WINO + PIETRUSZKA + LIMONKA + CZOSNEK + PALUCH OLIWKOWY
+ SZCZYPIORKOWY MAJONEZ + IMBIR MARYNOWANY + JAJKO PRZEPIÓRCZE + PITA
+ WĘDZONY ŁOSOŚ + MUS ŚMIETANOWY + KOPER + KAWIOR
+ GRILLOWANY KURCZAK + GRANA PADANO + GRZANKI + BEKON + SOS DO WYBORU: CEZAR LUB WINEGRET
+ ŁOSOŚ + DORSZ + POMIDORY + SELER NACIOWY + KOLENDRA + IMBIR
+ KLUSKI SEROWE + PIETRUSZKA
+ BURAKI + KOPEREK + KRUSZONE PISTACJE
+ PESTO + CRÈME FRAÎCHE + SŁONECZNIK
+ POMIDORY MALINOWE + SER BURSZTYN
+ MŁODY SZPINAK + MAŚLANE PRAWDZIWKI
+ GRANA PADANO + BAZYLIA
+ SZALOTKA + ŚMIETANA + SZPINAK + PECORINO
+ BOCZNIAKI + BIAŁE WINO + SZALOTKA
+ KAFIR + FRYTKI BELGIJSKIE + COLESŁAW
+ ZIEMNIAK Z POPIOŁU + WIEJSKI TWAROŻEK ZE SZCZYPIORKIEM + SAŁATKA SZEFA + POMIDOROWY AIOLI
+ RATATOUILLE + PALONE MASŁO + TRAWA CYTRYNOWA
+ FRYTKI BELGIJSKIE + 100% WOŁOWINY + PIKLE + KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI + CHEDDAR + POMIDORY + PIECZARKI + SOS BBQ
+ PURÉE KOPERKOWE + DOMOWA MIZERIA
+ BEKON + ROMANESCO + KASZOTTO KURKOWE + DEMI GLACE
+ FRYTKI Z BATATÓW + SOS JACK DANIELS + SELEKCJA SAŁAT + WINEGRET JABŁKOWY
+ BOTWINKA + GRZANKA PSZENNA + PESTO + SŁONECZNIK
+ FALAFEL + POMIDOR + OGÓREK + SAŁATA + CEBULA + PIECZARKI + SER HALLOUMI + FRYTKI
+ PALONA BIAŁA CZEKOLADA + KONFITURA AGRESTOWA
+ OWOCE SEZONOWE + ŚMIETANA + KAWIOR POMARAŃCZOWY
+ PALONY CUKIER TRZCINOWY
+ ZAPYTAJ OBSŁUGĘ RESTAURACJI + CODZIENNIE COŚ NOWEGO :)
woda + limonka + sok jabłkowy
syrop kokosowy + brzoskwinia + sok pomarańczowy + sok żurawinowy
syrop kokosowy + sok ananasowy + mleczko kokosowe
Woda mineralna
Woda mineralna
Spain, Catalonia, DO Cava
Italy, Veneto, DOC Treviso
Poland, Winnica Turnau
USA, California, Napa Valley
Poland, Winnica Turnau
RPA
New Zealand, Marlborough
Italy, DOC Venezie
Italy, Abruzzo
Germany, Rheingau
Poland Winnica Turnau
Valle de Casablanca
Spain, Rioja, Do Rioja
Italy, Apulia, DOP Primitivo di Manduria
Mendoza
USA, Kalifornia
Rum + sok ananasowy + mleczko kokosowe
Tequila + likier pomarańczowy + limonka
Lillet + tonic + ogórek + mięta
Aperol + Prosecco + woda
Wódka + likier brzoskwiniowy + sok pomarańczowy
Likier pomarańczowy + wódka + limonka
Rum + limonka + woda
Whisky + sok z cytryny + białko jaja
Zarejestruj się, aby otrzymywać przygotowane specjalnie dla Ciebie wiadomości i oferty dotyczące Gwiazda Morza Resort SPA&SPORT
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.
OK, zamknij